日本品牌三井OUTLET，一來台灣設點便造成轟動，台灣唯二，林口與台中的三井凹累，果然跟日本店一樣好好逛，意志力要有多堅強才能讓血液不留乾呀～ 先讓我吃個飯再戰吧! 逛著日式商場逛累了，理所當然就來吃日式燒肉囉😋
吃貨筆記 ❀ 台中三井Outlet
KintanBuffet日式燒肉餐廳
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是日式燒肉，但絕非來自日本!
這家餐廳是日式風格的燒肉吃到飽，但不是日本店! 不知網路上為何說是來自東京的燒肉店?!
日本境內卻是一家店都沒有!!
官方網站上的資訊也從未提及東京二字啊! 全世界有其分店的國家為柬埔寨、新加坡、印尼，而分店數最多是印尼，故言這家店是日式燒肉，但絕非來自自本!!!
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我的吃到飽方案
「經典嚴選」方案，無限量提供雞、豬、牛各肉吃到飽，能享用27種各式調味烤肉組合。”27種”意旨同一種肉品但不同調味，就算兩種不同的組合哦!
黑胡椒口味的霜降牛排肉片、特製燒烤醬角切牛肉塊，老實說肉質滿不錯的，視覺效果也優，鮮豔欲滴、嬌嫩紅潤。
切角牛肉因為肉塊太嫩太小，需要一點技巧才能烤的完整漂亮。
特別要說這款圓形薄片，是為牛舌，因為太薄容易斷裂，光從盤子夾到烤盤上就分屍八塊，所以我們只光顧這款肉一次😅
老闆~ 蒜味的醬料真的不好吃…
若說肉片是軀殼，論及醬料，那絕對是美味的靈魂關鍵。他們家的蒜味醬料，吃起來腥味頗重，我是一個愛吃蒜頭的人，吃香腸都要配上生大蒜才過癮，但這款蒜頭醬給我有種”化學”的感覺，品嘗起來不太天然。
不過，肉質是可以被肯定的! 能大口大口吃肉，就像魯夫打完架後大快朵頤，真痛快!
肉品的調味主要有三種，燒烤醬、蒜味醬、雙胡椒。
我個人激推松阪豬，經過盤烤，肉質變得很有彈性! 竟然彈到發脆?! 根本不像已死亡的肉體，好像鮮活一般，彈跳在舌尖，脆嫩、鮮甜。
吃到後半局，很容易因為重複吃火烤紅肉而感到油膩，此時除了沙拉吧台上的蔬菜以供解膩，”肉包泡菜”一同入喉，不只大大降低油脂感，微微酸辣也能更敞開脾胃。
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Menu、點餐方式
一入座，服務生向我們解說4種消費方案
𝓐 初階雞肉與豬肉組合
𝓑 中階雞肉、豬肉、牛肉組合
𝓒 高階是多了更多牛肉選擇
𝓓 最高階就是整間店的肉品都可以吃的方案
初階 • 元氣盛食方案
雞腿肉、梅花豬肉、豬五花、德國香腸、厚切培根。
適合不吃牛的朋友們~
中階 • 特選招牌方案
除了初階的肉品選擇，另外多了帶骨牛小排、涮燒牛肉片、菲力牛、角切牛肉塊。屬於CP值最高的方案，各款肉都吃的到!
高階 • 經典嚴選方案
除了上述都吃的到，另外還加碼霜降牛排、美國牛橫膈膜、牛舌、松阪豬。是肉族們的奢侈天菜選單，適合愛吃牛肉的捧友們~
最高階 • 極品盛宴方案
除了上述肉品，還有全店最高級食材，澳洲和牛牛排、小羊肩肉、厚切牛舌! 這個方案就是整間店的肉，除了人肉，你看的到的都能吃，是個極致享受的方案啊~
以上四種方案擇一選妥後，店員便隨桌附上一小單夾，詳記用餐方案與用餐時間90分鐘。
登愣! 現代科技出現了，想吃甚麼肉不用再伸手招喚店員，只要用手機掃描小單夾上的QR cord，即刻連結網址，便會出現各種肉色畫面!!(可惜不是人肉😂)
然後依個人喜好，想吃甚麼就點選放進購物車，再按”確認點餐”送出，稍後片刻，就會有人將肉品端上桌! 真的好方便啊~
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店內環境、吧台
全台KintanBuffet餐廳只有兩間，大直ATT與台中的三井Outlet
以下為台中三井Outlet分店的餐廳內實景拍攝
昏暗燈光搭配室內冷系裝潢風格，能在享用美食的同時，多一分隱密氛圍。
吧台區提供各式輕食，蔬菜、甜品、米飯或湯飲
不過實際狀況是吃肉都吃不夠本了，胃哪裡有空間放這些邪惡的誘惑呢~
Information
名稱 Kintan Buffet 金舌燒肉吃到飽 (三井台中港店)
營業時間 11:00~21:30
GoogleMap 台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
台灣官網 https://www.holkee.com/kintanbuffet#goto114056
國際官網 http://kintan-buffet.com/
台中三井網址 https://www.mop.com.tw/taichungport/tw/index.html
#我是暗黑粉紅
#感謝您的收看
