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熱騰騰的越南河粉，配上香甜湯頭，清爽微胡椒辣，悠然牛肉香氣，絕對是早餐界的清新革命！嚐到這道飯店早餐供應的越南牛肉河粉，我真的嚇壞，原本已經12分飽的胃，硬是騰出空間留給這碗銷魂湯～

本篇分享remm+ Ginza飯店早餐食記

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remm+ Ginza飯店

座落於銀座心臟地帶的remm+ Ginza商務飯店，與主打越南風味的餐廳「Nha Viet Nam Premier Ginza」合作，以自助buffet形式呈現，最大亮點是菜色多樣性，完美融合東京與越南的滿漢全席🤗

Nha Viet Nam Premier Ginza

“ニャー・ヴェトナム プルミエ 銀座店” 是一家超好吃的越南餐廳，2002年於東京惠比壽開業，現已在六本木、銀座、京都、名古屋等地設有多家分店，餐廳不僅注重料理，還透過氛圍傳遞越南文化，由越南籍廚師精心烹製，口味正宗道地。

這家越南餐廳位在remm+ Ginza飯店二樓，入口在Check-In櫃檯前方，提供早餐、午餐給飯店住客，沒有住宿也可以付費享用。

全座位70席，不愧是能在東京深根的跨文化餐廳，多樣化菜色包含日式、西式、越南河粉、中式湯圓等任君挑選，不僅健康精緻，還很好吃呢！

日式風味區
新鮮的米飯、咖哩、味增湯、烤魚、歐姆蛋和傳統小菜，簡單精美，我嘗試了秋葵和酪梨小菜餚，意外地好吃耶～

西式區
麵包、優格、水果沙拉、穀物和熱狗，還有新鮮現烤的鬆餅或華夫餅，搭配優格醬或蜂蜜，甜度剛好不膩。

中式湯圓區
任意搭配抹茶、黑糖、黑芝麻、花生粉、紅豆，盛宴之後的點心精彩豐饒。

OK，吃到這邊以為味蕾已經很滿足，偶然瞥見這張立牌，招牌越南河粉竟然沒點到?!!

這道招牌越南河粉絕對一定要點啊！
選擇主食肉品：雞、牛或素食，請服務生現點現做後送到你的座位。然後，你會得到一碗驚天地泣鬼神…

榮重為您介紹～
ニャー・ヴェトナム的越南牛肉河粉真的超好吃！

湯頭清香濃郁，牛骨熬煮的鮮甜與香料完美融合，喝一口就暖心🧡 牛肉片嫩滑入口即化，搭配Q彈米線，吸滿湯汁的每一口都超愉快！簡直讓人一口接一口，原本已經吃飽到天靈蓋的我，完全停不下來啊～ 必推、激推、用力推！

結語

remm+ Ginza飯店的早餐不只是填飽肚子，簡直是這趟旅行的精緻開端：簡約、養生又帶點驚喜😊

如果你正準備要去銀座商旅或是情侶、三五好友的愜意小行，千萬別錯過這家飯店，它的早餐會讓你的早安從『嗯，有吃的』昇華成『哇～超讚的～』

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Information 飯店早餐

• 飯店｜remm-ginza
• 合作餐廳｜
  Nha Viet Nam Premier Ginza
• GoogleMap｜
  Nha Viet Nam premier 銀座店
• 早餐時間
  7:00~10:30 (L.O.10:00)
• 早餐價格
  宿泊者日幣 2,200円
  非住宿日幣 2,400円
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Have a nice day 😉
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