新竹人總是說新竹是美食沙漠，除了巨城好像就沒啥好玩，但在我看來，新竹可是寶地啊！
要山有山要海有海，要好事還有好市多😂 客家料理精髓也得吃過新竹道地的才算數，還有很多你忘記了的那些經典，一同回顧。
▲ 我跟妹妹的Youtube頻道「Lady Haha」
1 • 高鐵新竹站懶人包
真的很感謝高鐵的存在，讓台灣旅遊能縮短成一日遊的活動，也讓南漂北漂的遊子能時常回家。
新竹站是我之前沒有來過的站別，之前我上網查了一些資料，發現高鐵新竹站的路向資訊較少，故而有懶人包著墨的必要。
內容包括售票處、乘車處等三樓層平面資訊，以及票務、站內及時更新的官方資訊彙整。新竹高鐵，初次見面就上手💪🏼
- 名稱 台灣高鐵-新竹站 | 官網
- 營業時間 06:15~23:45
- GoogleMap 302新竹縣竹北市高鐵七路6號
- BLOG | 高鐵新竹站懶人包
2 • 北埔綠世界生態農場
綠世界，充滿「綠」的世界，一個75公頃的生態農場。
天上飛的、地上爬的、水裡游的，你能在這裏看見各種奇珍異獸，是孩子們的生態教室，也是大人的夢幻桃花源。
鳥園蝴蝶館、熱帶雨林天空步道、落羽松美人橋，遊園攻略和客家餐廳，完整收錄文章。
- 名稱 綠世界生態農場 | 官網
- 營業時間 08:30-17:30
- GoogleMap | 314新竹縣北埔鄉7鄰20號
- 票價 全票$380 半票$320 | Link
- BLOG | 綠世界一日遊攻略
3 • 本部活蝦之家
活蝦料理很考驗食材的新鮮程度，蝦子生長環境、運送過程，其實能真正養在餐廳，等待點餐後現煮，才能真實呈現蝦子鮮甜。
然而新鮮只是基本，料理的美味，不破壞蝦子原本的甘甜，再來點提味，功夫了得。
唯一新竹，別無分店，菜單、營業時間地點、停車資訊，細細說來。
- 名稱 本部活蝦之家 | 官網
- 營業時間15or16:00～24:00
- GoogleMap 302新竹縣竹北市新溪街396號 (水利大橋路口)
- 平均消費 $600/人
- BLOG | 新竹貴族活蝦料理
4 • 透光棉花薏仁小點
原本一直以為是什麼豆花店，其實這家店賣的是薏仁啦！
簡單時尚溫和的餐廳風格，和傳統美食小點相映，芋頭、花生、牛奶，扎實綿密的口感讓我想起小時候巷子口的豆花伯，也許寧靜才是我們的追求。
新竹兩家店，真心希望老闆趕快開拓到全台灣～
- 名稱 透光棉花 | 官網
- 營業時間 11:00～21:00
- GoogleMap
新竹市東南街136號/竹北市嘉興路173號 - 平均消費 $80 /人
- BLOG | 文青薏仁點心小舖
Final
其實滿喜歡到新竹旅遊的，離開喧鬧的大台北，我想走進山林，鄉間小道或者偏僻山路，空氣格外清新。
有新鮮漁獲料理，還有可人的傳統點心小店，在綠世界走了一天，然後放慢步伐享受美食，最後縱身高鐵返家。這個假期，瀟灑俐落。
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