到了日本,甚麼美食都排進行程,不論道地拉麵、海鮮料理,還是燒烤吃到飽、鍋物吃到撐,任何餐廳都只有營業到晚餐時段,沒有午夜場!! 但消夜漫長、轆轆飢腸,過了晚上十點,我想在飯店裡一邊享受美食,一邊度假放鬆看日劇,有甚麼選擇呢?
本篇分享自助旅行在日本飯店的晚上,我的消夜菜單
泡麵
消夜新手不陌生,這菜單選項絕對是任何人能輕易駕馭的! 在逛了日本超道地的超市之後,各式各樣的泡麵,今晚到底要吃甚哪款泡麵呢? 以下推薦兩款博多泡麵,是我在日本藤三超市購買的宵夜好捧友~
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日本廣島在地 藤三超市
札幌濃厚味噌泡麵
跟包裝封面一樣,配料裡有豆芽菜和玉米粒,大顆飽滿、料多實在。
厚實的黃麵條,口感扎實、夠味,湯頭非常濃郁,竟然有酒香! 好吃大推啊!!
博多豚骨泡麵
同樣湯頭非常濃郁的博多拉麵,濃濃的白色湯底是豚骨,非常好喝!!
麵條是細麵,紮實口感偏硬實,喜歡麵有嚼勁一點的人兒,這款泡麵超推的~
煎肉
重頭戲來了! 想吃高級牛不用去餐廳!
最小資的吃法即將大公開啦☟(聽說空姐都是這樣吃哦~)
在日本旅途中,最重要和最喜歡的行程就是吃美食,但其實也最怕口袋大血崩啊~ 如果能有兩全其美的吃法,那不就天上人間了!?!
沒錯! 在當地超市購買新鮮食材,不論你喜歡吃甚麼,帶回去飯店自行料理,絕對CP值最高,既能吃到最頂級的美味,又能吃的最划算、最超值!!
這個肉…(我先吞口水)
油脂很多,肉質Q嫩! 入口即化、鮮甜厚實! 而且價格非常划算!
整晚小倆口吃肉吃到飽,粗略算下一個人平均只花臺幣$500元,這個好吃程度加上肉的份量,去餐廳吃的話沒有三千是出不來的啊~
那會不會很難料理?
真的不會!!! 只要帶著網路上買的空姐鍋、餐具、鹽巴,你就可以吃到超頂級的美食享受耶!
首先,熱鍋時,放上在超市肉品區取得的免費牛油。
等油達到高溫融化起泡泡,再放上在當地超市買的肉肉~ (天啊~~)
其實能選購高品質的肉,不但很好料理,用飛機餐的塑膠刀就能輕鬆切開,調味也只要加鹽巴就很好吃。這次我們在煎鍋上切肉造成鍋子刮傷,下次要帶個小盤子專門切肉。
調味的部分因人而異,我們只買了一小瓶鹽巴,完全沒有其他調味,這樣也能入口即化耶!
喜歡幾分熟就煎幾分熟,也是這個煎肉自由行的大優點之一哦!
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日本超市買肉去~
飯店煎肉初體驗心得
飯後的碗筷很油膩,還好我們有帶洗碗精和小紗布清洗,大快朵頤之後,一定要把飯店的洗手台也清乾淨哦!
至於味道部分,房型選擇吸煙房間,空調排煙系統較佳,日本飯店的吸菸房間通常不會有菸味,所以沒有抽菸的旅客不用擔心~ 另外要注意的是,煎肉時會產大煙,需要開窗,料理完成後,利用空氣清淨機將味道降到最低,以上我們做的很好,睡覺時已經完全沒有異味👍
必帶物品整理
煎鍋 (俗稱空姐鍋,目前沒有業配的鍋店,淚…) 、刀子、碗盤、餐具、洗碗用品、調味品,還有機票。 對,最重要的是把機票買下去!!
生魚片
由於我實在太愛生魚片了,竟然在超市買了這一盒!!
天啊~太幸福了吧~(尖叫100遍!)
我其實很想知道為何連超市買的生魚片都這麼好吃~~~
鮮甜、薄嫩,每一種魚肉片都大大滿足我飢渴的身心靈~
結論
今晚,很好睡。
#我是暗黑粉紅
#感謝您的收看
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