2026最新大阪【KAMUKURA神座拉麵】阪急三番街店：食記/座位/菜單，關西必吃美食！

作者:


每次經過這家店都會看到排隊人潮，試過成主顧，才知道神座拉麵是許多日本上班族的日常晚餐或宵夜。

本篇分享KAMUKURA食記

– Blog Points –
1 KAMUKURA
2 MEAL
3 餐廳環境與菜單

🌸花的金曜日Jana’s Pink
  • 精選文章：
和歌山濃厚雞白湯拉麵
北海道函館「麺厨房あじさい」
津田松原休息站：あなぶき家烏龍麵
廣島福山休息站：尾道拉麵


KAMUKURA品牌

大阪非常知名的連鎖拉麵店，以「蔬菜系醬油湯頭」聞名，使用大量白菜熬製的清爽湯底，深受關西人喜愛，被譽為關西拉麵名店。

▲KAMUKURA 湯頭使用大量蔬菜熬製

創辦人有法國料理主廚資歷背景，湯頭帶有精緻的法式烹調技巧，湯底以白菜為主角，熬出甘甜回甘、清爽不膩，不像傳統日式豚骨拉麵那麼濃厚，或一般醬油較鹹。比起一蘭的濃厚，KAMUKURA像溫柔的關西阿姨☺️

▲KAMUKURA阪急三番街店 入口實拍


MEAL

拉麵一上桌直接視覺嚇壞「天啊好大碗！」不只碗很大，豬肉片也大的誇張啊！

▲KAMUKURA 豚肉片約手掌大

豚肉片
新鮮的豬肉片又大片又好吃，比起傳統圓形薄片，這碗的肉片吃的出新鮮，肉嫩甜美，色澤透出微微閃光，很好咬斷也入口即化。

▲豚肉加量チャーシュー ¥1182

拉麵
湯頭屬於偏中式的清爽湯汁，蔬菜份量給很足，脆甜的清爽口感也馥郁，少了日式拉麵重口感的打擾，舌尖可以盡情品嚐豚肉和麵條的Q彈勁道。

▲人氣第一名小チャーシュー¥1128
▲KAMUKURA 麵條有勁道

辣韭菜
這根本是招牌！很多日本人就是衝著這個味來的。像七味粉一樣，加在吃過一半的拉麵裡，拉麵馬上變成另一種口味，添了點鹹、辣、香！清爽香甜，真的好吃到不行欸。

▲KAMUKURA 微辣韭菜是桌邊小菜
▲豬肉、蔬菜比例均衡

溏心蛋
我把蛋留在最後一口，為了專心體會溏心流淌的蛋香。日本的溏心蛋揚名國際耶，因為蛋本身高品質，後製成溏心吃得出厚實濃郁。

▲ 溏心蛋實拍

炸雞¥382 
這次吃的炸雞火候太大，炸雞外皮乾硬，不過泡在湯裡剛剛好，吸飽湯頭精華，雞肉軟嫩多汁，一口麵一口豚肉一口雞肉，三重享受。

▲ 炸雞微焦
▲炸雞切面實拍

煎餃¥273 
一盤5顆，內餡飽滿、外皮酥脆，也是好吃，不過我覺得王將餃子略勝一籌。

▲KAMUKURA 煎餃


餐廳環境

KAMUKURA直譯為「神座」，意思是「上座」，指最上位、最尊貴的座位，每位光臨的顧客都是上等貴賓。

▲KAMUKURA阪急三番街店 座位實拍
▲日本上班族也愛吃
▲KAMUKURA 點餐機（圖右人潮）
與等候入內用餐區（圖左人潮）


吃飽了！

關於神座拉麵的食記非常多，可以說是大阪自由行必推的「經典拉麵店」，我實際吃過才知道真的可以每天吃耶～
湯頭清爽甘甜、白菜超多，口味不像豚骨那麼重，像喝高麗菜湯的清甜，而且看起來很大一碗，是好吃到女生也吃得下的拉麵喔。

▲KAMUKURA 比手大的拉麵


Information
KAMUKURA 阪急三番街店

Have a nice day 😉
— Jana’s Pink —

はなのきんようび Jana’s Pink
▲桌邊醬料特寫
▲神座拉麵小知識
2026/01📸

嗨！我是Jana
想知道我的寫作進度？
還是部落格動態？
請關注我的社群😉

#2019更新 201905更新 bluebottle Costco USJ 函館旅遊 北海道 北海道函館 北海道必吃 台中兩天一夜 台灣手搖飲 和歌山旅遊 和歌山電鐵 大阪住宿 大阪旅遊 大阪梅田 大阪自由行 大阪阪急飯店 大阪飯店 廣島宮島 廣島旅遊 廣島美食 日本好市多 日本美食 日本自助旅行 日本自由行 日本自駕 日本自駕新手 日本高速公路 日本高速公路休息站 東京熱門景點 東京美食 梅田住宿 梅田美食 梅田飯店 淺草雷門 神戶牛 貓站長系列 輕井澤住宿 輕井澤景點 輕井澤飯店 達摩 閨蜜婚紗 阪急阪神第一飯店集團 飯店早餐